2014年9月29日月曜日

間もなく10月です。過ごしやすい日が続いています。

先ほど収穫されてばかりの野菜をたっぷりいただいて
秋の恵みに喜んでいたところでございます。
野菜なんかでもやっぱり採れたてが美味しいなぁといただく度につくづく思う。
たくさん戴いたので保存できるものはしっかり包んで
大事に頂こうと思います。

秋のケーキのご紹介
「カボチャのプリン 梨のアイス添え」
今が旬のほっこり濃厚な南瓜をさっぱりとした梨のアイスとお召し上がりください。
こちらも、当店ではすっかり定番のケーキですが
今年の梨のアイスは少し大人のレシピで仕上げております。

お越しの際にはどうぞご試食されてみてください。





2014年9月22日月曜日

明日23日(火)祝日となりますがお休みさせていただきます。

2014年9月5日金曜日

9月に入り日に日に秋への移り変わりを感じます。
お店のメニューも衣替えの時期です。
衣替えに時期にはいつも思っていますが、
定番の物に加えて、季節の素材を使った新メニューを少し加えたいと思っています。

自家焙煎している珈琲も夏から秋に合わせた焙煎とブレンドにしております。
夏はさっぱりとアイス珈琲も考慮して仕上げていましたが、
秋には香りと深みのこっくりとしたものになっております。
随分と過ごし易くなってきましたので、
落ち着いて過ごしていただけるような装いでお待ちしております。