暑い日が続いております。
お店のメニューでは夏の限定の冷たいお飲物「フローズンラテ」追加され
スコーンも夏季の食材を使った新商品がいくつか並びました。
またペクチンやビタミンたっぷりの「ブラックベリー」のジャムも
少量ですが出来ました。
定番の「サンドイッチ」でも通常の野菜に加え夏野菜なども取り入れたりしています。
旬の果物も野菜など使ってピクルスやジャムの仕込みをすると、
自分なりに季節を感じることが出来ます。
まだまだ暑い日が続きそうですので、旬の食材をたくさん食べて
夏バテしないように過ごしたいものです。
お休みのお知らせ
急なご連絡となりましたが、明日３日（月）はお休みさせていただきます。
